Quasi come prima della guerra: l'Ucraina ha notevolmente aumentato l'esportazione di carne all'estero

Come ha spiegato il viceministro di Agro -Policy Taras Vysotsky, i produttori di carne hanno ancora precondizioni per l'effettivo sviluppo del settore e la realizzazione del potenziale di esportazione. Anche nelle condizioni di guerra e di recessione economica, i produttori di carne ucraina sono riusciti a mantenere la loro capacità di far crescere l'industria. Ciò è influenzato anche dalle esportazioni: nei nove mesi del 2023, l'Ucraina ha aumentato le esportazioni di carne del 10%.

Secondo il primo vice ministro dell'Agro -Poligicy Taras Vysotsky, i produttori hanno già inviato 350. 000 tonnellate di carne all'estero e i tassi di esportazione si stanno avvicinando al Pre -War 2021. "Se riesci a mantenere un ritmo, quest'anno andremo al livello pre -War quest'anno. Con tutte le circostanze, questo è un ottimo risultato", ha detto. Secondo lui, l'Ucraina vende tre tipi di carne: "Quest'ultimo è una direzione più di nicchia, viene letteralmente meno dell'1%. spiegato.

La geografia delle esportazioni, come ha osservato il vice ministro, è piuttosto ampia, dalla carne ucraina di alta qualità. L'indicatore di ciò è l'esportazione di prodotti per i paesi dell'Unione europea. "Come risultato della guerra, gli esportatori, ovviamente, dovevano essere ri -racchiusi, perché alcuni prodotti venivano trasportati attraverso porti marittimi.

Ma poiché il costo di una tonnellata di carne è molto più alto di una tonnellata di grano, il cambiamento nella logistica non ha influenzato l'esportazione di questi prodotti ", ha sottolineato Taras Vysotsky. Secondo le statistiche doganali, la carne ucraina viene spesso acquistata da paesi come: Vice Ministro delle Tara agro-politiche Vysotsky ha anche notato che la carne di produzione ucraina è piuttosto attiva in Medio Oriente, nel sud-est asiatico e in Africa.